Poêle Monte en Fonte Émaillée Vinga

Une poêle en fonte polyvalente adaptée à une variété d'applications culinaires.

De la friture aux petites casseroles ou sauces, cette poêle est également un excellent plat à rôtir.

Avec une capacité thermique exceptionnelle, la poêle possède un fond épais qui minimise le risque de brûlure.

Le couvercle a de petites pointes qui permettent une distribution douce et uniforme de la vapeur d'eau de condensation sur le contenu, en faisant une caractéristique d'auto-alignement.

L'intérieur de la poêle est recouvert d'émail noir, présentant des pores plus grands et une surface légèrement plus rugueuse qui, avec le temps, se remplit d'huile créant une patine antiadhésive semblable à la fonte brute.

Cette poêle est compatible avec tous les types de plaques, y compris les plaques à induction.

Dimensions : 11x27 cm